Назад в дневник Пишет Snejniy_bars
Печень жареная в кляреИнгредиенты:
• Печень
• Яйца
• Мука пшеничная
• Масло подсолнечное
• Соль, перец
Приготовление:
Яйца слегка взобьем вилкой, чтобы белок и желток стали однородной массой. Печень нарежем ломтиками, обмакнем в яйцо, а затем в муку. Выложим на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарим, перевернем, затем обжариваем с другой стороны...
Приятного аппетита!
Настроение: Нормальное
Таги: Рецепты
(1) 
